Zoznam financovaných projektov:
| Číslo projektu | Názov projektu | Príjemca | Schválená podpora v € | Výzva | Vedný odbor | ZK projektu* |
|---|---|---|---|---|---|---|
| SK-PL-0051-09 | Stratégia zníženia obsahu akrylamidu v cereálnych produktoch s prídavkom pohánkovej múky a korenín | Výskumný ústav potravinársky | 3 000.00 | Slovensko – Poľsko 2009 | Technické vedy | - |
| SK-SI-0003-08 | Aplikácia polymerázovej reťazovej reakcie v bezpečnosti potravín | Výskumný ústav potravinársky | 5 311.00 (160 000 Sk) | Slovensko – Slovinsko 2008 | Technické vedy | - |
| SK-CZ-0124-07 | Dopad metód eliminácie akrylamidu na senzorické a chemické vlastnosti produktov | Výskumný ústav potravinársky | 3 319.00 (100 000 Sk) | Slovensko – Česko 2007 | Pôdohospodárske vedy | - |
| LPP-0136-06 | Štúdium vplyvu ionizujúceho žiarenia na potravinové matrice pomocou elektrónovej paramagnetickej rezonancie | Výskumný ústav potravinársky | 39 832.00 (1 200 000 Sk) | LPP 2006 | Ľudský potenciál | zk-lpp-0136-06.pdf [pdf, 134 kB] |
| APVV-27-009705 | Štúdium variability teplotnej rezistencie kmeňov Enterobacter sakazakii použitím molekulárno-biologických metód | Výskumný ústav potravinársky | 105 822.00 (3 188 000 Sk) | VV 2005 | Pôdohospodárske vedy | zk-apvv-27-009705.pdf [pdf, 200 kB] |
| APVT-27-013404 | Štúdium vplyvu dominantných zložiek vybraných korenín na tvorbu a elimináciu teplom indukovaných zlúčenín | Výskumný ústav potravinársky | 119 498.00 (3 600 000 Sk) | VV 2004 | Pôdohospodárske vedy | zk-apvt-27-013404.pdf [pdf, 236 kB] |
| APVT-27-010304 | Štúdium interakcie oxidačných produktov lipidov s DNA | Výskumný ústav potravinársky | 126 435.00 (3 809 000 Sk) | VV 2004 | Prírodné vedy | zk-apvt-27-010304.pdf [pdf, 215 kB] |
| APVT-27-002204 | Výskum fyzikálnochemických interakcií polychlórovaných bifenylov s plastickými materiálmi | Výskumný ústav potravinársky | 116 510.00 (3 510 000 Sk) | VV 2004 | Technické vedy | zk-apvt-27-002204.pdf [pdf, 224 kB] |
| APVT-27-001704 | Kinetické modely charakterizujúce zmeny obsahu vitamínu C v dôsledku rôznych fyzikálno-chemických vplyvov vo fortifikovanej potravine počas skladovania | Výskumný ústav potravinársky | 87 963.00 (2 650 000 Sk) | VV 2004 | Prírodné vedy | zk-apvt-27-001704.pdf [pdf, 229 kB] |
| APVT-27-031402 | Zmeny pšeničného gluténu vo vzťahu k tvorbe špecifických gliadínových peptidov | Výskumný ústav potravinársky | 116 178.00 (3 500 000 Sk) | VV 2002 (Jún) | Prírodné vedy | zk-apvt-27-031402.pdf [pdf, 219 kB] |
| APVT-27-030202 | Štúdium vplyvu tepelného transferu na tvorbu toxického akrylamidu v škrobových matriciach | Výskumný ústav potravinársky | 119 498.00 (3 600 000 Sk) | VV 2002 (Jún) | Prírodné vedy | zk-apvt-27-030202.pdf [pdf, 245 kB] |
| APVT-27-011002 | Výskum fyzikálnochemických interakcií polycyklických aromatických uhľovodíkov a polyetyléntereftalátu a ich vplyv na zvyšovanie kvality a bezpečnosti potravín | Výskumný ústav potravinársky | 102 967.00 (3 102 000 Sk) | VV 2002 (Apríl) | Pôdohospodárske vedy | - |
| APVT-27-008902 | Štúdium selektívneho rastu kultúr salmonel v potravinových zmesných kultúrach použitím kvantitatívnej polymerázovej reťazovej reakcie | Výskumný ústav potravinársky | 119 763.00 (3 608 000 Sk) | VV 2002 (Apríl) | Prírodné vedy | - |
| LPP-0310-09 | Akrylamid a antioxidanty v tepelne spracovaných potravinách: risk/benefit | Výskumný ústav potravinársky | 49 800.00 | LPP 2009 | Pôdohospodárske vedy | zk-lpp-0310-09.pdf [pdf, 149 kB] |
| LPP-0050-09 | Implementácia interného štandardu v kvantitatívnej analýze potravín polymerázovou reťazovou reakciou | Výskumný ústav potravinársky | 49 800.00 | LPP 2009 | Technické vedy | zk-lpp-0050-09.pdf [pdf, 140 kB] |
* Záverečná karta (ZK) projektu je len pri ukončených projektoch
Sekretariát: +421 2 572 04 501
English